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【サムイ島】 世界最大のタイディナー

こんにちは。

去る10月20日(水)19:00、サムイ島のリゾートReinaissance Koh Samui Resort & Spa
(ルネッサンス)で面白いイベントが開催されました。

ルネッサンスと言えば、世界中にホテルを展開するマリオットグループのブランドですが、
ここサムイ島にはチャウエンビーチとラマイビーチの間にあります。同じ通りにはバンヤンツリー
とシラヴァディー、と3つの5スターリゾートがあります。

今回行われたイベントは「世界最大のタイディナー」と名付けられ、36ヶ国の3,400軒以上の
マリオット系列のホテルで同日の同時刻にタイ料理のパーティーを行うというもので、
世界記録としてギネスワールドレコーズへ申請されます。


PICT0014X_20101022163022.jpg
私も招待を受けたので行ってきました。
ルネッサンスのビーチ上にたくさんのテーブルと椅子が用意され、100人ほどの参加者
で溢れていました。参加者の大半は宿泊客のようで、外部からの参加者は少なかったようです。
タイ国内にマリオットグループのホテルはたくさんありますが、サムイ島には
ここ1ヶ所のみです。

前にはステージと大型スクリーンがあり、周りを取り囲むようにタイ料理のビュッフェが
並んでいました。

PICT0011X_20101022163657.jpg
こちらはおなじみのパパイヤサラダ「ソムタム」ですね。
その場で作っているので出来たてです。


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豚挽き肉「ラープ・ムー」です。



PICT0013X_20101022163937.jpg
トムヤムクンも作りたてでおいしかったです。



PICT0016X.jpg
こんな感じです。
他にメイン料理としてバーベキューをやっていました。
肉にかけるタレがいわゆるタイ風の辛いタレです。



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ステージ上では軽快な音楽と共にタイダンスショーが行われています。



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ディナータイムも終盤になり、ジェネラルマネージャーからの挨拶と、
ラッキードローの表彰がありました。事前に引いておいたクジで、スパ、ディナー、宿泊券
等の景品が用意されていましたが、私はハズレでした。



PICT0003X_20101022164922.jpg
こちらは参加賞として全員に配られたものです。
左がトム・カー・ペースト、ココナッツミルクがベースのスープです。鶏肉入りの「トム・カー・ガイ」
が有名ですね。右はタイ料理の英語版レシピです。


テレビ局が来てましたので、タイ国内のチャンネルではこのイベントが放送された事でしょう。
私の疑問ですが、世界各国にホテルがあるのになぜ「タイ料理」に決まったのでしょうか。

でもタイ料理の更なる世界進出の為には、いい機会でしたね。


.22 2010 スタッフ:UC comment0 trackback(-)

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