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【サムイ島】 日本語可のラーメン屋台

こんにちは。

1月、程よく涼しい日が続いておりますサムイ島です。

最近、サムイ島初の1軒のラーメン屋台がオープン致しました。
何が初かというと、店主が日本語を話すことが出来ます。さすがにそんなお店は
他にないでしょう。



IMG00717-20110110-1813_convert_20110114152410.jpg
これがその屋台です。場所は周回通りのテスコ・ロータスから5分ほど南下した、
大通り沿い左手側にあります。

この屋台はチェーン屋台で、屋台を購入すると看板も自動的に付くそうです。ですが特に味や
メニューは決まっておらず、店がそれぞれ自由に作れるのだそうです。初めて知りました。


IMG00719-20110110-1814_convert_20110114152508.jpg
こちらが店主のナームさんです。
何故日本語が出来るのかというと、ナームさんは以前日本語ガイドとして働いておりました。
ですので私も以前からよく知っている人なのです。


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ラーメンはというと、典型的なタイラーメンです。日本風というわけではありません。
麺の種類を選び、メインの具も豚や牛から選べます。スープは豚、牛、鳥を煮込んだ
茶色のスープです。
私はセンレック・ムー(米の麺、豚入り)を食べました。タイラーメンにしては具沢山で
ボリュームがあったのが嬉しかったです。



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この日はオープン初日でオフィスの人達数人でお祝いをしに食べに行きました。
気を使って特別にビールを出してくれましたが、普通屋台には水しか置いていません。



大通り沿いにあるのでこれからお客さんが少しずつ増えていく事でしょう。
商売繁盛を祈ってます。




.14 2011 スタッフ:UC comment0 trackback(-)

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